• Ср 20 окт
  • Чт 21 окт
  • Пт 22 окт
  • Сб 23 окт

Клуб любителей Чая.

Кому мало обсуждений в чате, тот может продолжить в теме. Выкладываем впечатления о чая, сборах, собственные сборы, фото, желания и пожелания про Чай
  1. Оффлайн
    25

    Fortuity

    Хатомото

    Анимешники

    Сообщений: 1238

    У меня сегодня так

    Чай вязанный шарик с цветочком клевера.

    Чай многоразовый заварки, на вечер хватает, с каждым заливом вкус становится всё более насыщенным. После того как залила горячей водой, минут 10 нужно подождать, чтобы хорошо заварился.

    Клуб любителей Чая.



    Пила такой же с хризантемкой, не скажу, что с закрытыми глазами отличу один от другого.
    А вот с жасмином наверно отличу, хотя говорят, что это не жасмин, а цветки чубушкина
    Мелкая срань нравится это сообщение.
    18 сентября 2021 - 22:37 / #1
  2. Оффлайн
    25

    Fortuity

    Хатомото

    Анимешники

    Сообщений: 1238

    Клуб любителей Чая.
    Мелкая срань нравится это сообщение.
    18 сентября 2021 - 22:53 / #2
  3. Оффлайн
    0

    Calipco

    Хэймин

    Анимешники

    Сообщений: 8

    Красивый чайничек! Я же предпочитаю заваривать именно в чайничке. Для меня не приемлема емкость более 2 кружек. Предпочитаю горячий и свеже-заваренный. К чаю могу добавить мед. Но все же, предпочитаю пить только чай. Считаю, что всякие печеньки, варенье и вкусняшки портят вкус чая. Кстати, как вам чай с молоком? Помойму, это называется по-английски. Если честно, не особо вникала во все это.
    19 сентября 2021 - 17:00 / #3
  4. Оффлайн
    25

    Fortuity

    Хатомото

    Анимешники

    Сообщений: 1238

    Мне чай с молоком не нравится
    Хм, да я кажется его и не пробовала и не хочу. Я знаю отдельно вкус молока, отдельно вкус чаи и предпочитаю их не смешивать.

    Всё же я чай пью, просто потому что мне нравится вкус и пью те сорта или смеси, которые нравятся по вкусу, а не из-за каких-то там полезных или неполезных свойств.
    19 сентября 2021 - 17:32 / #4
  5. Оффлайн
    0

    Calipco

    Хэймин

    Анимешники

    Сообщений: 8

    Нууу, про полезность речи не было. А какой твой любимый сорт? Есть ли сорта чая по временам года или времени суток?

    Мне вот матти вообще не понравился. Не всегда полезное вкусно и приятно.
    19 сентября 2021 - 17:52 / #5
  6. Оффлайн
    25

    Fortuity

    Хатомото

    Анимешники

    Сообщений: 1238

    В чате было упоминание, что чай молочный улун или оолонг, это исключительно для нашей страны такое понятие и типа у китайцев такого нет.

    Сначала спросила у тёти видела её сегодня, а она в Китае была несколько раз.
    Так, значит, сортов молочных чаев там полно, и говорит, что в этих чайных магазинах любой чай заваривают на пробу в малюсеньких чайничках с малюсенькими чашечками.


    Далее, словам тёти доверяю, но всё же решила посмотреть по китайским магазинам, китайский не знаю, но гугл переводчик в помощь.

    Вот, вполне себе молочный чаёк.

    Клуб любителей Чая.





    ----------

    Calipco, мне нравится чай с жасмином зеленый, с маслом бергамота черный.

    Т.к. у меня низкое давление, то просто зеленый чай я не пью, т.к. потом не выпью столько кофе, чтобы его поднять.

    Поэтому практически всё время пью смесь черно-зеленого чай, пропорции всё время разные.

    Один из любимых составов: черный+зеленый+мята или мелисса+ромашка

    Недавно открыла Лемонграсс - лимонная трава, продается в магазинах в разделе прянностей.
    Щепоточка в заварку и получается очень ароматно
    19 сентября 2021 - 18:19 / #6
  7. Оффлайн
    0

    Calipco

    Хэймин

    Анимешники

    Сообщений: 8

    Fortuity,
    Моя любимая трава, это душмянка. Я в восторге от нее. Чисто знленый чай пью только когда сильная жажда, но как напиток, мне не очень. А вот со смесью цитрусовых, бергамот и лайм, я в восторге. Цветочные сладкие чаи пью зимой. Сладкие не в том плане, что с сахаром. Вообще, мое мнение, что сахар портит вкус, при чем до неузноваемости. Прям запретила бы такое извращение.
    19 сентября 2021 - 18:52 / #7
  8. Оффлайн
    25

    Fortuity

    Хатомото

    Анимешники

    Сообщений: 1238

    Клуб любителей Чая.


    душмянка
    я её знаю как душица или матрешка, но очень давно не пила
    19 сентября 2021 - 20:11 / #8
  9. Оффлайн
    25

    Fortuity

    Хатомото

    Анимешники

    Сообщений: 1238

    Клуб любителей Чая.
    Ежик нравится это сообщение.
    19 сентября 2021 - 20:28 / #9
  10. Оффлайн
    25

    Fortuity

    Хатомото

    Анимешники

    Сообщений: 1238

    Цитата: Calipco
    Вообще, мое мнение, что сахар портит вкус, при чем до неузноваемости. Прям запретила бы такое извращение.

    Ну, я вообще-то против запретов, если действия не вредят остальным и не насаждаются как норма.

    Если любят чай с сахаром и при этом им вкусно и приятно, и пьют исключительно в своё удовольствие, да на здоровье!

    Клуб любителей Чая.
    19 сентября 2021 - 22:18 / #10
  11. Оффлайн
    7

    Arwork

    Тёнин

    Анимешники

    Сообщений: 111

    Не буду читать кто писал про сахар, но вот прикол. Есть немало сортов чая которые нужно пить с сахаром, с лимоном, с другими "добавками". К тому же, для одного преступление, для другого благословление. Говорить о том что чай с сахаром это извращение тоже самое что чай без сахара это такое же извращение.
    К тому же медики уже давно доказали что ложка сахара в чай даёт больше пользы организму, так как чай это по факту теин который увеличивает метаболизм и работу мозга, а организм энергию берёт из глюкозы и углеводов, иными словами из сахара. А если посчитаешь что это бред, то вот прикол, при отсутствии сахара в чае и его "обильном" (больше одной чашки чая раз в 5 часов) потребление приводит к излишку теина и кофеина (в зависимости от сорта чая) что приводит к депрессии, тревожности, паранойи из психических заболеваний, а из физических недомогание и постоянному чувству голода (что тем более опасно при похудении) в следствии замедлению обмена веществ в разы. Это можно узнать из исследований проводимых над более чем 10к подопытных которых разделили на определённые группы и делали анализы до и после их употребления чая.
    Так что будьте добры иметь мнение об извращенности при себе и не морочить остальным голову
    20 сентября 2021 - 17:51 / #11
  12. Оффлайн
    0

    Calipco

    Хэймин

    Анимешники

    Сообщений: 8

    Хм.
    20 сентября 2021 - 18:07 / #12
  13. Оффлайн
    0

    Calipco

    Хэймин

    Анимешники

    Сообщений: 8

    Раз эта тема не для высказывания личного мнения, а для научных диссертаций. То да, мне не стоит больше тут находиться. Желаю вам приятного общения.
    20 сентября 2021 - 19:01 / #13
  14. Оффлайн
    25

    Fortuity

    Хатомото

    Анимешники

    Сообщений: 1238

    Конечно же можно всем высказывать свое собственное мнение с уважительным отношением ко вкусам других участников.

    Сортов чая много, чайный сборов великое множество и конечно же не могут все одинаково всем нравится, каждый может найти что-то только для себя.

    Кто-то будет пить исключительно чаи без добавок, а кто-то будет чай наполнять дополнительными ароматами и вкусами.

    Чай это просто не повод, чтобы что-то кому-то доказывать, каждый сам может всё решить для себя.

    Клуб любителей Чая.


    А сколько десертиков есть к чаю - это уже отдельная тема.
    А про японские сладости к чаю есть где0то
    в середине темы про Японскую кухню


    Arwork нравится это сообщение.
    20 сентября 2021 - 21:12 / #14
  15. Оффлайн
    25

    Fortuity

    Хатомото

    Анимешники

    Сообщений: 1238

    Клуб любителей Чая.



    Понравился вот этот чай, с маслом бергамота.
    Ничего к нему не добавляю дополнительно и так хорош

    21 сентября 2021 - 20:12 / #15

Статистика форума, пользователей онлайн: 65 (за последние 20 минут)