О японской кухне
Здесь вы можете обсудить японскую кухню, например
онигири и рамэн.
-
Mirello нравится это сообщение.22 февраля 2024 - 00:29 / #196
-
Tihe,
Достаточно необычное сочетание, ни разу не экспериментировал с подобным, пробовал кто-то подобное ?) действительно ли "контраст вкуса максимален" ?Чай и печеньки. Вот в чем смысл жизни
23 февраля 2024 - 16:13 / #197 -
Ежик,
Это не моё суждение, прочитала, там, откуда брала инфо.
А не напоминает ли это борщ со сметаной? (с)
Не совсем понятно насколько мороженка в том супчике сладкая, но если это типа мягкого мороженного, а это почти йогурт, а он обычно слабо сладкий, то вполне может сочетаться
Для меня было очень очень странно рыба печёная с ананасом. Но сочетается здорово.
Но до сих пор не пробовала и не понимаю пиццу с ананасом, но очень много народу, которому такая нравится.Сообщение отредактировал Tihe 23 февраля 2024 - 19:5423 февраля 2024 - 18:59 / #198 -
Tihe,
Ананас конечно на любителя, но почти любое блюдо с ним хорошо сочетается. Салатики и та же пицца )
Это конечно не по теме, но как-то раз готовил булочки: положить в кусочек слоеного тесте ананасовое колечко и сделать что-то по типу конвертика, было очень вкусноTihe нравится это сообщение.Чай и печеньки. Вот в чем смысл жизни
24 февраля 2024 - 03:54 / #199 -
Ежик,
Мне ананасик и авокадо нравятся просто так, без обработки и без добавок.
Но если покупать ананасы уже консервированные, то наверно как начинку можно использовать.
Нужно будет тоже попробоватьположить в кусочек слоеного тесте ананасовое колечко и сделать что-то по типу конвертикаRuisy нравится это сообщение.24 февраля 2024 - 16:15 / #200 -
Ежик,
Tihe,
В наших краях нельзя попробовать нормального ананаса, тк продаются они только зеленые. Зрелый не хранится и его невозможно довезти. Потому попробовать его возможно только на месте произрастания. В чем разница? А попробуйте сравнить яблоки зрелые, особенно сладких сортов, и зеленые!2 марта 2024 - 00:20 / #201 -
Джекфрут нужно будет свежий попробовать... а то всё никак руки не доходят и финансы)2 марта 2024 - 01:28 / #202
-
Kay Imland, Не совсем понимаю тебя, что значит "нет нормального ананаса" ? т.е. ананасы, которые я видел в магазине и ел их, были не нормальными ?)
И вот с яблочками тоже не понятно, ведь сортов достаточно много, есть сладкие есть кислые, мягкие, крепкие, большие, маленькие. И я да же представить не могу как можно понять спелый он или нет.Чай и печеньки. Вот в чем смысл жизни
2 марта 2024 - 04:37 / #203 -
16 марта 2024 - 16:22 / #204
-
Ежик нравится это сообщение.31 марта 2024 - 15:22 / #205
-
6 апреля 2024 - 14:57 / #206
-
16 апреля 2024 - 20:22 / #207
-
Ежик нравится это сообщение.13 мая 2024 - 21:31 / #208
-
Tihe,
Давно хочу попробовать приготовить данго, но никак не могу добраться :)Чай и печеньки. Вот в чем смысл жизни
14 мая 2024 - 15:20 / #209 -
Ежик,
Я продвинулась дальше.
Уже купила рисовую муку, тофу и нашла подробный рецепт
500 гр. сладкой рисовой муки (у меня будет без сахара, т.к. сахар в рецепте и так есть
500 гр. мягкого тофу
250 гр. сахара
1-2 капли красителя
2,5 чая зеленого чая (матча) (оригинальный матча как то очень дорогой, в кофемолке просто зеленый чай перемолю)
Приготовление
Смешать все ингредиенты в миске до однородной массы
Выложить тесто на доску и разделить на 4 равные части
Каждую покрасить в разный цвет
Завернуть тесто в пищевую пленку и поместить в холодильник на 20 мин
Сформировать колбаску и из нее сделать маленькие шарики
Отваривать в кипящей воде 2 минут
Выложить на салфетку
Дать остыть 15-20 мин.
Нанизать на палочку
Украсить сиропом, медом или сахарной пудрой14 мая 2024 - 20:23 / #210
Статистика форума, пользователей онлайн: 95 (за последние 20 минут)
Sintser, Morgrein, Спартанец, vovkras, Human, Totem23, VadimOx, TellRa, Итачисан, 1234567, Ogren757, arioh.belsky, max524, Murasaki Kodati, Коля Головань, icevoin, GRVVV, Hasturi, Павел Дворцов, Ежик, Kryk, DRAGON LORD, riba wow, DEFECT, SwesergOO, Nurbatchanov, Костя26, dragoo96, Realoder, KnezVlad, CKa304HNK, Lost Planet, Ymaster005, Ульрих Рауш, Omir Tastankulov, U1K3R4F, RockForever, Descers, Rustkaga, User019273658, victorsam27, XBlaid898, Diznef, Jirik, kenschi, Innigma, bahellboy1110, Hafizh Ali, Paice, Anitokyohentay, Rejier, SSatir, krobelius, Mariistan, viat, 987444, angelus83, nyrkacool, DrZ, DezMooN, Heddog, Laro_Daar, Алик, horowise01, dark777, Евгеній Усякий, Burzhuy, Mizanthrope, sussybaka, Kyba228, venec, rakshasa, GiselleGewelle, Gorsa, Dirian, Жандос Темирбеков, Keniti Play, Kriomant, Русич13, Kuban_2, MertMeloman, Zerdwer, Skype ju Hfdgjbj, ROD6.12.75, Готенмелло, Werden, Adilet, Reol19, Iron84AI26, abonentg, Tiella, Svarog93, Clockworkman Cwm, RektByNazow, El_Vermo
Администраторы | Модераторы | Релизеры | Анимешники | Премиум
- Создано тем
- 225
- Всего сообщений
- 15074
- Пользователей
- 126782
- Новый участник
- Asf555
Powered by Bullet Energy Forum